Download
Guacamole und Tortilas | Spaghetti allo Scolglio nel „ Cartoggio „ | Pastetli mit Gemüse und Cantadou Füllung auf Saisonsalat | Frische Ananas
Januar 2013.pdf
Adobe Acrobat Dokument 85.9 KB


Download
Neuenburger Weissweinsuppe mit Käse-Kümmel-Stängel | Filetduo im Kräutermantel Orangen-Chicorée Mandel-Kartoffelpuree | Apfelstrudel
Februar 2013.pdf
Adobe Acrobat Dokument 93.1 KB


Download
Gebratener Spargelsalat mit warmen Ziegenkäse | Oberurner-Gitzi im Ofen gebraten Bratkartoffeln | Ziegenkäsenocken mit Erdbeeren und Balsamico
April 2013.pdf
Adobe Acrobat Dokument 264.9 KB


Download
Karottentätschli mit Frischkäse Roulade vom Zander auf Curry-Linsensalat | Limonencreme mit Erdbeeren
Juli 2013.pdf
Adobe Acrobat Dokument 398.3 KB


Download
Lamm – Aprikosen – Spiesse | Pommes Risolee | Pfirsich – Tiramisu
August 2013.pdf
Adobe Acrobat Dokument 155.6 KB


Download
Antipasti | Kleiner Risotto mit frischen Steinpilzen | Kalbsleber Venezianisch | Steinbutt | Sgroppino | Ossobucco | Dessert Potpourri | Käse variation
Gala 2013.pdf
Adobe Acrobat Dokument 801.2 KB

Wir kochen nachhaltig

Und haben die Fair-Trade-Town-Charta unterzeichnet.

 

Interessiert?

Kontakt:

Robert Knobel,  079 661 41 61